המפעל שולח כ 10,000 מנות מזון ברמה יומית לשוק המוסדי ונמצא במקסימום כושר הייצור. המטבח מייצר מנות קרות, פושרות, קפואות וחמות למשרד הביטחון, משרד החינוך ועוד עם 60 עובדים. בשלבי הקמה מפעל חדש מהגדולים בישראל לעמידה בביקושים. המפעל החדש-12 אלף מ"ר בבניה בסטנדרט גבוה בתקינה מחמירה. שווי נדל"ן ע"פ הערכת שמאי בנקאית 60 מש"ח. 2021-מחזור 20 מש"ח רווח לפני מס 2.5 מש"ח. תחזית מכירות בשנת הפעילות ה1 במפעל החדש 40 מש"ח, רווח לפני מס 5 מש"ח. דרוש שותף אסטרטגי 9 מש"ח הלוואת בעלים למימון גמר וציוד המפעל החדש ו 9 מש"ח לבעלים.